«Мерло Осень» — это полусладкое красное вино из одноимённого сорта винограда. Спелые гребни снимают в середине осени. В это время ягоды наливаются соком и становятся сахарными на вкус. Такие свойства виноматериала сказываются на готовом напитке. Вино «Мерло Осень» приобретает красивый красный оттенок, сложный фруктово-ягодный аромат. Во вкусе прослеживаются нотки малины, сливы и вишни.
Полусладкое вино «Мерло Осень» в пакетах Tetra Pak хранят при температуре от +5 до +20 °C в течение года. Перед подачей напиток охлаждают, чтобы сладость была не такой яркой. Рекомендуемая температура подачи — 15–16 °C.
Состав
Виноматериал сухой красный столовый, виноградное концентрированное сусло, антиокислитель — диоксид серы, консервант — сорбат калия. Крепость — 11%.
